Zapraszam po super przepis na krewetki smażone na maśle klarowanym z czosnkiem i papryczką chili. To bardzo proste i pyszne danie, które można podawać na wiele ciekawych sposobów. - uniwersalny przepis - świetna baza do innych dań - pomysł na szybkie danie we dwoje
Masło rozgrzać na patelni, dodać pokrojoną drobno papryczkę i czosnek, chwilę smażyć na małym ogniu. Następnie dodać krewetki, skropić sokiem z cytryny, doprawić solą i wlać wino. Zwiększyć moc palnika i chwilę smażyć, obracając krewetki, aż wino odparuje (2-3 minuty).
10-15 sztuk surowych krewetek tygrysich; 2 ząbki czosnku; 1 chilli (ilość wg własnych preferencji) 1 łyżka masła klarowanego; 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku; 2 gałązki pietruszki; 1/2 cytryny; sól, pieprz; Przygotowanie krok po kroku: Krewetki umyj i osusz. Chilli i czosnek posiekaj. Na patelni roztop masło klarowane
Krewetki na maśle z czosnkiem i pietruszką. krewetki świeże lub mrożone: 400 g. czosnek: 3 - 4 ząbki. szalotka: 1 szt. masło: 4 łyżki. oliwa z oliwek: 1 łyżka. płatki czerwonej papryki: 1/2 łyżeczki. świeżo wyciśnięty sok z cytryny: 3 - 4 łyżki. posiekana natka pietruszki: 1/4 szklanki.
Krewetki na maśle z czosnkiem i białym winem lekko przyprawione chilli: składniki. krewetki 400 gram. 4 łyżki oliwy z oliwek. 3 + 3 kopiaste łyżki masła. 1 lub 2 drobno posiekanej papryczki chilli ( świeżej ) lub 2 - 4 sztuki pokruszonej małej suszonej papryczki Peperoncino. 5 - 6 ząbków czosnku.
Przygotowujemy papryczkę chilli, czyli na początek należy ją rozkroić i usunąć gniazda nasienne. Do krewetek wykorzystujemy tylko „czerwoną część" papryczki :) Następnie kroimy ją wzdłuż w cienkie paseczki, a potem w drobną kosteczkę.
foM1iG. rg1f8inacq.pages.dev/126rg1f8inacq.pages.dev/80rg1f8inacq.pages.dev/367rg1f8inacq.pages.dev/118rg1f8inacq.pages.dev/360rg1f8inacq.pages.dev/327rg1f8inacq.pages.dev/300rg1f8inacq.pages.dev/214rg1f8inacq.pages.dev/342
krewetki na maśle z czosnkiem i chili