Zupa zacierkowa to specyficzny rodzaj zupy jarzynowej lub roso艂u. Sk艂ada si臋 z pysznego bulionu mi臋snego lub warzywnego z dodatkiem kawa艂k贸w warzyw oraz delikatnej zacierki w postaci ma艂ych kluseczek. Zup臋 zacierkow膮 mo偶esz wykona膰 na rosole drobiowym, wykorzystasz wtedy wszystkie warzywa z gotowania roso艂u do przygotowania zupy.
Przepis na ros贸艂 z ba偶anta krok po kroku. Mi臋so w艂贸偶 do garnka, zalej 4 litrami wody i gotuj na wolnym ogniu, zdejmuj膮c z powierzchni roso艂u szumowiny. Po oko艂o 30 minutach dodaj pokrojone na du偶e kawa艂ki warzywa, 4 li艣cie laurowe, 6 ziaren ziela angielskiego, p臋czek natki pietruszki, 0,5 艂y偶eczki pieprzu i soli.
Czy to z ziemniakami, ry偶em czy z makaronem, zupa og贸rkowa zawsze smakuje 艣wietnie. Zobacz przepisy! Zupa og贸rkowa na rosole jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Wystarczy zagotowa膰 gotowy bulion, a nast臋pnie doda膰 do niego obrane i pokrojone w kostk臋 ziemniaki. Po kilkunastu minutach do roso艂u mo偶na doda膰 przecier
Zupa z fasolki szparagowej. Zupa z fasolki szparagowej to pyszna zupa, kt贸r膮 ugotujesz zar贸wno ze 艣wie偶膮, jak i mro偶on膮 fasolk膮. To m贸j najlepszy i ulubiony przepis z udzia艂em zielonej lub 偶贸艂tej fasolki. - uwielbiana przez dzieci. - mo偶na u偶y膰 mro偶onej fasolki. - na bazie bulionu drobiowego lub warzywnego. Czas przygotowaniaHqRu.